当店の人気メニューです。
岩手前沢の小形牧場・神戸太田牧場から直送される和牛を使用しております。
当店のユッケは、神戸牛を生産している太田牧場から直送の太田牛ユッケです!
(1人前一切れずつ)
前沢牛オガタから直送の小形牧場牛を使用した焼肉です。
融点が低い脂と旨みがある赤身が特徴です。
当店の焼肉の牛肉には、タレをかけておりません!
大人気自家製冷麺がオススメ!
当店のお米は、小形牧場と同じ岩手県奥州市の精米所から精米したてのお米を直送!
岩手県奥州市のいい環境で育てられた特Aランク「ひとめぼれ100%」のお米をご賞味下さい!
無農薬・有機栽培、ビオディナミと呼ばれる造り手に大切に育まれたぶどうを使用した酸化防止剤の使用の少ないワインを中心に、
店長とシニアソムリエが厳選し自信をもってお勧めできるものだけをご用意しました。
ジャパニーズウイスキー(山崎、白州、イチローズモルト、竹鶴、余市、シーバスミズナラ)をご用意しております。
日曜日限定のランチのオススメは自家製盛岡冷麺!
ランチ限定の小形牧場お肉盛合わせが人気です!
小形牧場牛お肉盛合わせと自家製盛岡冷麺を組み合わせる等、お好みで組み合わせをしてお食事をご堪能下さい!
グランドメニューからランチのオススメメニューを紹介いたします!